今回も めっちゃお待ちかねの会です。
知る人ぞ知る ほうろく菜種油。揚げても炒めてもそのままかけても美味しい。
でも ちょっと 我々には贅沢品。しかし、生産者の杉崎さん曰く、実はこの油 何度も使ってもへたらないらしいのです。とはいえ、やっぱりじゃぶじゃぶ試すにはちと勇気がいるなということで、みんなで集まって、ほうろく油を使って、いろんな料理を作って、食べてみましょうーって会を開催してみることにしました。今から何を作るかワクワクです。伝承と荒絞りの食べ比べもしましょう。
そして、なんと！ナタネマンこと、生産者の杉崎さんも参加していただけることになりました。直接いろんなことも聞けちゃいます。
当日、ほうろく菜種油を使って作りたい料理のリクエストも受け付けます。
やっぱおうちで復習大事ってことで、ほうろく菜種油をまとめて送ってもらうので購入できます。
■イベント名：ほうろく菜種油をじゃぶじゃぶ使って料理して食べる会
■日時：2022年7月31日（日）16:30 ～ 20:00 　
■場所：CHOJAMACHIBA
（名古屋市中区丸の内２ー１０－１１ リブラ丸の内６ 701号）
https://goo.gl/maps/Rao4EKF4EWUpBnZJ9
■参加費：3500円（食材など）
■ メニュー：天ぷら、カルパッチョ かセビーチェ、野菜の揚げ春巻き、サラダ　他にもいろいろ
■持ち物：お酒飲む人はお酒。油を購入する人は持ち帰り用の袋など。
■定員　：8～10人程度。
当日 ご購入希望の方は 本数をあらかじめDMかコメントでお知らせください。
ほうろく菜種油（伝承油）
ほうろく菜種油（荒絞り油）
※ 飲食時以外はマスクの着用をお願いいたします。
※ 発熱および体調不良の方はご遠慮いただいております。
※ 料理したい方優先とさせていただきますが、料理は食べたいって方は DMでお知らせください。