- 日時:
- 2017/12/10 11:00 AM - 1:30 PM
- カテゴリー:
- ワークショップ
- 内容:
青いエーゲ海に輝く白い家並み、神話の世界が残る古代遺跡…。一度は訪れてみたい国、ギリシャ。今回は、ギリシャ料理の世界をさぐってみませんか?今回のイベントでは、まず、「オリーブオイル」「チーズ」「ハチミツ」「ヨーグルト」等、ギリシャ料理の食材のお話をします。その後みんなで、ギリシャ料理の定番、「グリークサラダ」、「レモンポテト」、「串焼き」を作ります。ギリシャ産の食材も登場しますよ!デザートには、とっても濃厚なギリシャ風のヨーグルトも食べてみましょう。日時:2017年12月10日(日)11:00-13:30参加費:2500円(料理代とドリンク代込み)持ち物:エプロン、手ふき用タオル定員:8名場所:CHOJAMACHIBA(名古屋市中区丸の内‘2-10-11)リブラ丸の内6 701号地下鉄鶴舞・桜通り丸の内駅徒歩5分<スケジュール>10時30分:受付開始11時~11時30分:ギリシャ料理のおはなし11時30分~12時30分:クッキング12時30分~13時30分:ランチ<講師紹介>JURI:2010年~2016年までニューヨークで生活。ニューヨーク大学の大学院、Food Studies学部卒業。卒業後は、ニューヨークにて、アメリカ食品業界のマーケティングリサーチの仕事に従事。現在は愛知県在住。
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