「住まないシェアハウス」がコンセプトのちょっとクローズな多目的スペースです。

Place La Bon

ギリシャ料理クッキング~ギリシャの食材をさぐってみよう~

日時:
2017/12/10 11:00 AM - 1:30 PM
カテゴリー:
ワークショップ
内容:

青いエーゲ海に輝く白い家並み、神話の世界が残る古代遺跡…。
一度は訪れてみたい国、ギリシャ。
今回は、ギリシャ料理の世界をさぐってみませんか?
今回のイベントでは、まず、「オリーブオイル」「チーズ」「ハチミツ」「ヨーグルト」等、
ギリシャ料理の食材のお話をします。
その後みんなで、ギリシャ料理の定番、「グリークサラダ」、「レモンポテト」、「串焼き」を作ります。
ギリシャ産の食材も登場しますよ!
デザートには、とっても濃厚なギリシャ風のヨーグルトも食べてみましょう。
 
日時:2017年12月10日(日)11:00-13:30
参加費:2500円(料理代とドリンク代込み)
持ち物:エプロン、手ふき用タオル
定員:8名
場所:CHOJAMACHIBA(名古屋市中区丸の内‘2-10-11)リブラ丸の内6 701号
地下鉄鶴舞・桜通り丸の内駅徒歩5分
<スケジュール>
10時30分:受付開始
11時~11時30分:ギリシャ料理のおはなし
11時30分~12時30分:クッキング
12時30分~13時30分:ランチ
 
<講師紹介>
JURI:2010年~2016年までニューヨークで生活。
ニューヨーク大学の大学院、Food Studies学部卒業。
卒業後は、ニューヨークにて、アメリカ食品業界の
マーケティングリサーチの仕事に従事。
現在は愛知県在住。

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