- 日時:
- 2017/12/24 10:30 AM - 1:00 PM
- カテゴリー:
- ワークショップ
- 内容:
- 少し皮の堅い丸い大きなパンの中身をくりぬいて、
温かいシチューやスープを中によそって、
器のパンをちぎりながら、ハフハフと食べる。
サンフランシスコ発祥のお料理らしいのですが、
冬の寒い時にはたまらないメニューです。
本場はかなり すっぱいパンらしいのですが、
今回は 普通の食事でも使えるような
ちょっぴり田舎風の素朴なパンを焼いて、
ブレッドボウル風のランチを作ってみましょう。イベント名:手作りパンでブレッドボウルランチ
日時 :2017年12月24日(日)10:30~13:00
参加費:2000円(ブレッドボウルランチ+持ち帰り用パン1個付)
持ち物:エプロン、手拭き用タオル
定員:8名
場所:CHOJAMACHIBA(名古屋市中区丸の内2-10-11 リブラ丸の内6 701号。地下鉄鶴舞・桜通線丸の内駅 徒歩5分)
企画:住まないシェアハウス Place La Bon<スケジュール>
10:00 受付
10:30 パンの成型・生地作り・調理
12:00 ランチ※ 場所がわからない方は メッセンジャー等でご連絡下さい。
※ 材料等準備の都合上、キャンセルの方は 前日までにダイレクトメッセージにてお願いします。
※ お持ち帰り用のパンはブレッドボウル用のパンと同じ位の大きさですが、成型時に小さめに複数個に分けてから 焼成も可能です。